La propuesta del chef Iván Cerdeño actualiza con libertad creativa la cocina tradicional manchega, valiéndose de técnicas vanguardistas y productos de la mejor calidad. Así, en 2014, a menos de un año de su apertura, su restaurante obtuvo una estrella Michelin. «Todo esto que se ve en los alrededores de Toledo son cigarrales o antiguas casas…
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Con una vista de 360 grados que incluye el puerto, la Catedral, el centro histórico y el Paseo del Parque, el hotel es un punto estratégico para recorrer Málaga y la Costa del Sol. ¿Por dónde vas a empezar a visitar Málaga? ¿El Museo Picasso? ¿El Castillo de Gibralfaro? ¿La Alcazaba? ¿La playa La Malagueta?…
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Arte contemporáneo con vidrio soplado. Antoine Pierini lleva la tradición del pueblo francés de Biot –forjada a base fuego y arena–, un paso más allá y sorprende con sus propuestas abstractas. No pudo ni quiso resistirse al destino. A sus siete años, Antoine pasaba las horas en el antiguo molino de aceite de oliva del…
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El Museo de Arte Abstracto Español tiene una ubicación privilegiada, en uno de los íconos de la ciudad de Cuenca: las famosas Casas Colgadas del siglo XV, que fueron restauradas para albergar su sorprendente colección de pinturas y esculturas de artistas españoles de la generación abstracta. El tren de alta velocidad español te deja en…
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Anthony Bourdain tiene la culpa de que la cocinera Nguyen Thi Thanh, también conocida como Lunch Lady, sea famosa entre los foodies del mundo entero. Y de que hayamos peregrinado bajo el sol inclemente de la primavera de Saigón para entender, con la propia boca, por qué tanto alboroto.
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