Desde Ciudad Ho Chi Minh hasta Phnom Penh, de Vietnam a Camboya, se navega entre el asombro y la fascinación por las aguas del río Mekong, a bordo del crucero Aqua Mekong. La vida transcurre a flote sobre las aguas del río Mekong, cargadas del limo que nutre los campos de arroz. La vida de…
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Oficialmente llamada Ciudad Ho Chi Minh, la urbe zumba al ritmo de sus millones de motos, mientras descubres sus facetas tradicional y moderna. 9:00 – 10:30: De todo Si no encuentras lo que buscas en el mercado Ben Thanh, probablemente no existe. ¿Qué tal un vestido tradicional vietnamita, llamado áo dài, o el típico sombrero en…
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Al atardecer, un enjambre de vespas se lanza a recorrer las calles de Saigón haciendo paradas estratégicas para probar delicias locales. La ciudad zumba con el aletear de los motores de miles de motonetas que circulan raudas en unas aglomeraciones imposibles, que sin embargo fluyen sin un roce siquiera. Ciudad Ho Chi Minh –conocida como…
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Anthony Bourdain tiene la culpa de que la cocinera Nguyen Thi Thanh, también conocida como Lunch Lady, sea famosa entre los foodies del mundo entero. Y de que hayamos peregrinado bajo el sol inclemente de la primavera de Saigón para entender, con la propia boca, por qué tanto alboroto.
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